廚櫃的桌面石可以選擇人造石 (又稱為工程石) 和石英石。而廚櫃的櫃身及櫃門則可選擇防火板或實木合板。另外,也有客人會在火爐上加裝不銹鋼背板,美觀又容易清潔。
1. 美觀性
人造石 (工程石) 美觀性較好,因為人造石是一種合成石材,所以可以造出不同的紋路和顏色變化,而石英石是一種比較天然的石材,款式和紋路都比較統一,一般都是以斑點為主。
除了紋路和款式,轉角位和前後擋水的接口位置,也是影響美觀性的重要一環。人造石可以經過簡單的打磨,把所有接口隱藏起來,就像是一體成型一樣。可是石英石無法打磨,所以接口會被看見。
2. 硬度
硬度方面以石英石為佳,因為石英石是一種天然的石材,不含人工材質,其硬度最高,用來斬雞切菜完全沒問題。也因為石英石硬度高,所以一般特別的造型,如弧形。硬度高的石英石,出現裂痕或掉塊的情況會比人造石還要少。
3. 染色
人造石是非常容易染色的,如果不小心把茶包或醬油放在人造石桌面一睌,第二天就會出現染色的情況。一但被染色,一般都很難再透過打磨修復,最多也只能修複表面的花紋。當顏色染到最底層時就沒有辦法了。
4. 一體成型
只有人造石的桌面才能和一體式的人造石流理台連接。石英石只能選擇石英流理台或鍍鋅流理台。
5. 價格
石英石的價錢較人造石便宜。原因是石英石連接後不需要經專門的師傅打磨,只需要用黏著劑簡單黏合即可。相反,人造石的廚櫃桌面石,就需要專門的打磨師傅,一般都要花上2小時以上。
在客製化廚櫃前,需要先處理好廚房的泥水方面。
若住戶會經常清洗廚房地面,或廚房有機會浸水,戶主就要考慮做廚櫃水泥台,以安裝排水管和廚房地漏,也有住戶選擇不做廚櫃水泥台,讓日後更改廚房佈局時可以保留靈活性。
有些客戶喜歡在火爐後面安裝特色磁磚,因此需要先找泥水師傅做好這些功夫。
客製化廚櫃時,一定要先確定好要放在桌面下的電器的尺寸,如洗衣機及烤箱,流理台及水管的位置也要定好,如果使用嵌入式爐具也要確定尺寸,因為這會影響到桌面下的收納規劃,所以跟設計師討論廚櫃設計時,要將這些尺寸先跟設計師溝通好。
同時記得要在客製化桌面石時預留開口位置安裝流理台及爐具。
我們與多個材料供應商緊密合作,包括富美家 Formica、彩寶石 Brilliant、三星 staron、可麗耐 Coria、得利板 Toppal、西德板 Germantops,就是為了讓客人可以選到喜歡的板材。
L型廚櫃可以提供龐大的收納容量,但轉角位置取物不便這點會讓人苦惱不已,不過可以透過使用轉角配件解決這個問題。
牆壁櫃部份可以加裝下拉式調味架,讓放在高處的物品也可以輕易拿取。方便的收納系統,有助保持廚房的整潔度。
另外,也可以利用五金配件將伸縮餐桌收納在廚櫃內,吃飯或煮飯時需要多一個料理的平台時就可以拉出來使用。
使用廚櫃時,一般都是煮飯的時候,可能手上正拿著廚具,只能單手打開櫃門,如果廚櫃門有把手的話,就更易施力,更容易開關櫃門。不過幫櫃門裝上把手的缺點就是容易碰撞。
如果廚房不裝把手,也可以選擇做斜角,不會有任何凸出來的拉手,即使在小空間內也不怕碰撞,空間感也會更好,但缺點是初期使用時可能會找不到斜角的位置。